телячьи рёбрышки в вине

Name: телячьи рёбрышки в вине
Uploaded: 2024-03-23T14:05:50+03:00
Duration: T6M32S

рёбрышки 1,5кг
лук 1-2шт
помидоры 1-2шт
кинза 1 пучок
красное сухое вино - сколько уйдёт
соль, специи - по вкусу
#########################
все ингредиенты обжарить на растительном масле,
всыпать специи, влить вино, накрыть крышкой и убрать в духовой шкаф. Режим "нижний тен + полная конвекция" температура 160-170 градусов.
Томить 2-3 часа.

…