1,0×
115 просмотров · 4 месяца назад
00:00/04:26
Описание
Самая вкусная домашняя морковь по-корейский. Морковча по-корейски.
4 месяца назад • 115 просмотров4 поставили "Нравится"
Очень простая закуска! Ароматная и вкусная морковь по-корейски украсит любой стол.И совсем не обязательно покупать ее в магазине или на рынке. Очень легко сделать морковь по-корейски в домашних условиях.
☀️Можно делать различные салаты с добавлением моркови по-корейски.
⚡️Для приготовления понадобятся крупные, сочные и яркие плоды моркови.
Рецепт состоит из нескольких этапов: мытье овощей, их чистка, затем нарезка длинной соломкой. Далее идет закладка специй, можно использовать готовые. Но лучше попробовать смешать нужные ингредиенты самостоятельно. Приправа для корейской морковки состоит из разных видов перца, семян кориандра, соли, сахара, уксусной кислоты.
Готовится морковь по-корейски быстро, на последнем этапе полученную смесь заправляют раскаленным в сковороде маслом. В это масло можно добавить различные овощи по своему вкусу
👉🏻Ингредиенты на 1 кг моркови
Соль 1/2 ст.л
Сахар 2 ст. л
Чеснок 2 зубчика крупных
Паприка сладкая 1/2 ч.л
Паприка острая 1/4 ч.л
Черный молотый перец 1/3 ч.л
Кориандр 1/2 ч л
Соевый соус 2 ст л
Уксусная кислота 2 ч.л
Масло растительное 40-50 мл
Лук репчатый 1 шт
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются