1,0×
115 просмотров · 4 месяца назад
00:00/04:26
Описание
Самая вкусная домашняя морковь по-корейский. Морковча по-корейски.
4 месяца назад • 115 просмотров4 поставили "Нравится"
Очень простая закуска! Ароматная и вкусная морковь по-корейски украсит любой стол.И совсем не обязательно покупать ее в магазине или на рынке. Очень легко сделать морковь по-корейски в домашних условиях.
☀️Можно делать различные салаты с добавлением моркови по-корейски.
⚡️Для приготовления понадобятся крупные, сочные и яркие плоды моркови.
Рецепт состоит из нескольких этапов: мытье овощей, их чистка, затем нарезка длинной соломкой. Далее идет закладка специй, можно использовать готовые. Но лучше попробовать смешать нужные ингредиенты самостоятельно. Приправа для корейской морковки состоит из разных видов перца, семян кориандра, соли, сахара, уксусной кислоты.
Готовится морковь по-корейски быстро, на последнем этапе полученную смесь заправляют раскаленным в сковороде маслом. В это масло можно добавить различные овощи по своему вкусу
👉🏻Ингредиенты на 1 кг моркови
Соль 1/2 ст.л
Сахар 2 ст. л
Чеснок 2 зубчика крупных
Паприка сладкая 1/2 ч.л
Паприка острая 1/4 ч.л
Черный молотый перец 1/3 ч.л
Кориандр 1/2 ч л
Соевый соус 2 ст л
Уксусная кислота 2 ч.л
Масло растительное 40-50 мл
Лук репчатый 1 шт
Десерты
568,3K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются