🤍 АНГЕЛЬСКИЙ ТОРТ 🤍 Это идеальное сочетание покорит ваше сердце! Простой рецепт вкусного торта в домашних условиях из доступных продуктов

Name: 🤍 АНГЕЛЬСКИЙ ТОРТ 🤍 Это идеальное сочетание покорит ваше сердце! Простой рецепт вкусного торта в домашних условиях из доступных продуктов
Uploaded: 2024-03-19T18:11:38+03:00
Duration: T8M

4 месяца назад • 8,3K просмотров553 поставили "Нравится"

Сегодня готовим Ангельский торт. В его составе ангельский бисквит на белках и всеми любимый крем Дипломат со вкусом мороженого. Это идеальное сочетание покорит ваше сердце. Тортик достаточно просто готовится и все ингредиенты доступные. Получается очень мягким и нежным. Каждый кусочек утопает в кремовом блаженстве.
______________________________________
ИНГРЕДИЕНТЫ
0:16 АНГЕЛЬСКИЙ БИСКВИТ НА БЕЛКАХ:
300 г яичных белков
160 г сахара
90 г пшеничной муки высшего сорта
20 г кукурузного крахмала
10 г ванильного сахара
Щепотка лимонной кислоты (1 г)
Щепотка соли (1 г)
Прямоугольная форма 18*28 см, высота 5 см (или круглая диаметром 25 см)

2:49 КРЕМ ДИПЛОМАТ (ПЛОМБИР):
300 гр. молока
2 яйца кат. С1 (~100 г)
100 гр. сахара
40 гр. кукурузного крахмала
50 гр. сливочного масла (82,5%)
50 г белого шоколада
250 гр. сливок 33-35 %
10 г ванильного сахара

6:21 ПРОПИТКА:
Молоко + ваниль (количество по вкусу и желанию)

7:00 ДЕКОР:
Миндальные лепестки (для обсыпки также можно использовать любые дроблёные орешки, белую бисквитную крошку или крошку от печенья и т.д. и т.п…)
Сахарная пудра (по желанию)

7:17 Вес торта: 1200 г

РЕКОМЕНДОВАННЫЕ ССЫЛКИ:
►Как сделать сливки для взбивания из молока и масла youtu.be/uTzmFjjKWtQ
►Правила работы со сливками youtu.be/pLt5ltyrng0
______________________________________
Таблица пересчета ингредиентов на другой диаметр dzen.ru/...re_to=link
______________________________________
ЕСЛИ ВАМ НРАВИТСЯ ТО, ЧТО Я ДЕЛАЮ - НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ И ПОСТАВЬТЕ ЛАЙК ЭТОМУ ВИДЕО 💗
______________________________________
🧡 Подпишитесь на YouTUBE-канал www.youtube.com/...irmation=1
📢 Узнавайте первыми о Новых публикациях в ТЕЛЕГРАМ-канале t.me/hochutort
► RUTUBE-канал rutube.ru/.../23819739/
► Группа в ВК vk.com/vk.hochutort
► Группа в одноклассниках ok.ru/hochutort
______________________________________
#хочуторт #людмилахочуторт #какприготовитьторт #торт #тортрецепт #ангельскийторт

Хочу ТОРТ!

94,4K подписчиков