ОБЖОРОВ26
67 подписчиков • 2,7K просмотров • 4 месяца назад

Как замариновать черемшу. Нежная и вкусная черемша на Вашем столе. #рецепты #черемша

Как замариновать черемшу. Нежная и вкусная черемша на Вашем столе. #рецепты #черемша

Рецепт приготовления маринованной черемши очень прост
Черемшу, промываем в холодной воде освобождаем от "сапожков", после чего формируем пучки, перетягивая нитками. В кипящую воду добавляем 1 ст. ложку уксуса 6%, опускаем пучки черемши в кипяток на 1-3 минуты, потом сразу в ледяную воду и на дуршлаг стикать. После охлаждения пучки укладываем плотно в банки.
Готовим рассол для черемши:
на 1 литр воды 1 ст.л. соль
2 ст.л. сахара.
6 ст.л. уксуса - 6%
смесь перцев- примерно 15 горошин
лавровый лист - 2-3 листа.
Рассол закипел,нужно охладить. Холодным рассолом заливаем черемшу, закрываем крышкой и убираем в прохладное место. Через сутки черемшу можно употреблять.
Отличное средство от простуды и коронавируса :)... (шутка)


#маринованная #черемша #чеснок #простойрецепт #еда