Большой Плов
590 подписчиков • 1K просмотров • 4 месяца назад

Очень важный момент во время приготовления плова. Как определить готовность масла, чтобы начать его отправлять в казан мясо

Это один из самых ответственных моментов в процессе приготовления плова. Масло надо разогреть до такой температуры, чтобы оно смогло запечатать мясо.
Если у кого возникнут вопросы - пишите в комментариях.