1,0×
1,2K просмотров · 7 месяцев назад
00:00/08:14
Описание
Праздничная индейка с апельсинами – невероятное угощение на праздничный стол. Готовим индейку в духовке по особенному рецепту на Новый год.
7 месяцев назад • 1,2K просмотров10 поставили "Нравится"
Сегодня мы приготовим великолепное блюдо для вашего стола в преддверии Рождества! В этом видео я поделюсь с вами рецептом замечательного рулета из индейки, который станет настоящим украшением вашего праздничного стола.Мы превратим обычную индейку в настоящий шедевр, добавив к ней нежные орехи, сочные кусочки кураги и чернослива. Приготовим апельсиновую глазурь, которая придаст нашему рулету невероятный аромат и вкус. А что если заменить индейку свиной корейкой? Тоже возможно! Я расскажу вам, как адаптировать этот рецепт под свои предпочтения.
Следите за моими шагами, и вместе мы создадим блюдо, которое покорит сердца гостей и сделает ваш праздничный стол неповторимым. Давайте встретим Рождество с великолепным вкусом и уютной атмосферой!
Ингредиенты:
Для рулета:
Грудка индейки - 1,7 кг
Паприка порошок - 1,5 ч. л.
Порошок чили - ¼ ч. л.
Чесночный порошок - 1 ч. л.
Сушеный лук - 2 ч. л.
Черный перец
Соль - 1,5 ч. л.
Абрикосы - 100 г
Сливы - 100 г
Грецкие орехи - 70 г
Луковица - 1 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Сливочное масло - 15 г
Тимьян - щепотка
Розмарин - по вкусу
Бекон - около 14 полосок
Апельсин - 1 шт.
Белое вино - 1 стакан
Для глазури:
Цедра апельсина - 1 шт.
Сок апельсина - 1 шт.
Сливочное масло - 25 г
Дижонская горчица - ½ ч. л.
Яблочный уксус - 1 ч. л.
Чеснок - 3 зубчика
Розмарин - веточка
Мед - 1-2 ст. л.
Шашлык
444,4K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Правильное питание
87,5K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Диета
244,7K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Низкокалорийная еда
117,7K интересуются