1,0×
14,4K просмотров · 7 месяцев назад
00:00/02:34
Описание
Крабовая закуска "Снеговики"
7 месяцев назад • 14,4K просмотров185 поставили "Нравится"
Весёлые снеговики из крабовых палочек, плавленого сыра и яиц. Декорировать их можно по своему вкусу, ниже я написала разные варианты. Подавать их можно не только на Новый год, но и на другие зимние праздникиДомашний майонез на желтках
dzen.ru/...49537376c4
Ингредиенты:
- крабовые палочки 150гр
- плавленый сырок 2шт.
- чеснок 2 зубчика
- яйца 3шт. + 2 белка для обвалки
- майонез 2ст.л.
- соль 1 щепотка
Для украшения:
- глаза, пуговки - перец горошком/гвоздика/ маленькие ягоды/ зелёный горошек
- нос из отварной моркови
- шарф - полоска отварной моркови /перо зелёного лука (закрепить гвоздикой)
- руки - стебли укропа или другой зелени / гвоздика
- головной убор - морковь/хвостик огурца/ половина маслины
- снег - тёртый белок, плавленый сырок, белая часть крабовой палочки
Приготовление:
- крабовые палочки натереть на мелкой терке
- 3 яйца (свареных вкрутую) натереть на мелкой терке
- 2 плавленых сырка натереть на мелкой терке
- смешать сыр, крабовые палочки, яйца, выдавить 2 зубчика чеснока, добавить щепотку соли
- добавить майонез 2ст.л., хорошо перемешать (для начала можно положить 1ст.л., масса должна стать липкая, но не сухая. слишком жидкий салат будет будет расползаться)
- сформировать шарики, 1 побольше для туловища , 1 поменьше для головы (количество снеговиков зависит от размеров шариков)
- обвалять шарики в тёртом белке
- соединить 2 шарики, немного очистив и приплюснув место соединения туловища и головы (можно закрепить зубочистками)
- убрать в морозилку на 10минут (на разделочной доске, застеленой пергаментом)
- декорировать по своему вкусу
Новый год
Подборка ·
Школа рецептов
· 6 из 19Далее: Тарталетки - 3 быстрых начинки. Вкусно, бюджетно и красиво
Новый год · 6 из 19
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются