1,0×
26,9K просмотров · 8 месяцев назад
00:00/04:19
Начало
Описание
Век ЖИВИ, век УЧИСЬ! Итальянская хозяюшка показала, как они готовят МЯСО на Рождество
8 месяцев назад • 26,9K просмотров418 поставили "Нравится"
Всем привет! Сегодня хотим поделиться рецептами комплексного ужина! Вкуснейшее свиное мясо, очень оригинальное пюре с кунжутом (чем-то отдалённо напоминающее хумус) и всё это дело дополнено ароматным грузинским соусом! Слюнки сами наворачиваются! Обязательно попробуйте приготовить и напишите о своих впечатления в комментариях. Успехов!Содержание видео:
0:00 – Начало
0:08 – Мясной рулет с соусом внутри
2:13 – Картофельно-кунжутный хумус
3:23 – Аргентинский соус чимичурри
✅ Мясной рулет с соусом внутри
● свинина - 1.5 кг
● чеснок - 9 зубчиков
● цедра лимона - 1 шт.
● масло растительное
● розмарин - 2 веточки
● перец чили (хлопья) - ½ ч. л.
● бекон - 100 г
● томаты сушёные - 30 г
● перец чёрный
● соль
✅ Картофельно-кунжутное пюре
● картофель - 500 г
● вода
● масло сливочное - 30 г
● лук - 100 г
● соль - 1 ч. л.
● кунжутная паста - 60 г
● сливки 10% - 80 мл
✅ Аргентинский соус чимичурри
● соль - ½ ч. л.
● перец чёрный - ⅓ ч. л.
● паприка - 1 ч. л.
● базилик сушёный - 1 ч. л.
● тимьян - ¼ ч. л.
● чеснок - 3 зубчика
● перец чили - ⅓ шт.
● петрушка - 10 веточек
● кинза - 10 веточек
● масло оливковое - 40 мл
Испанская кухня
118,7K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Торты
619K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются