Димоныч
5,9K подписчиков

Ветчина домашняя. Рецепт ветчины, как приготовить ветчину дома.

Ветчина домашняя на много вкуснее ветчины магазинной. Стоимость ветчины приготовленной в домашних условиях ниже по сравнению с ветчиной магазинной.

Ингредиенты:

Мясо свинина 1 кг
Соль нитритная 0,6% --- 20 грамм( 2 %)
Сахар --- 1 грамм
Гранулированный чеснок --- 1 грамм.
Вода --- 100 гамм
Сода --- 3 гамма
Лимонная кислота --- 3 грамма.
…
Каша
389,1K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Похудение
75,7K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Диетические блюда
244,7K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются