1,0×
397 просмотров · 8 месяцев назад
00:00/06:48
Описание
Рецепт крема для «Капкейка» или торта! Просто и вкусно!
8 месяцев назад • 397 просмотров9 поставили "Нравится"
Ингредиенты:Ганаш:
Сливки жирные - 30 г
Шоколад молочный - 60 г
Нагреть сливки и вылить на растопленный шоколад,хорошо перемешать!
Крем:
Сливки 33% - 200 г
Сыр креметте - 200 г
Сахарная пудра - 50 г
Варенье ягодное «протертое от семечек» - 50 г
Желатин листовой - 7.5 г
Примечание: если после взбивания крем густой- его можно разбавить жирными сливками и ещё раз взбить.
Если после взбивания крем жидкий нужно добавить 150г сливок для взбивания «Кондитерские» и взбить до нужной густоты!
Крема хватит на 10-12 капкейков.
#крем #кондитер #капкейк #капкейки #кремдляторта #кремдлякапкейков #торт
Вкуснейшие и простые рецепты!
Подборка ·
Павел Сизов
· 17 из 31Далее: Здоровая Еда «ПП десерт» В гостях Артур Бирзул
Вкуснейшие и простые рецепты! · 17 из 31
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Низкокалорийная еда
117,7K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются