1,0×
3,6K просмотров · 8 месяцев назад
00:00/03:21
Описание
Идеально в картошке или к макаронам,с овощами или испечь пирог. МОЛОКИ С МАСЛОМ В БАНКЕ. Такая заготовка порадует вас.
8 месяцев назад • 3,6K просмотров59 поставили "Нравится"
Всем большой приветПредлагаю приготовить вкусную заготовку
Молоки в масле, в банке
Такая заготовка очень удобна
Можно как гарнир, к макаронам или к картошечке
К овощным салатам
Можно протушить с овощами или испечь пирог
Я готовила в баночках по 500 мл
можно приготовить в баночках меньше по обьему
В одну баночку 500 мл-вмещается 400 гр молок
Если брать молоки в свежем виде
из 1 кг 400 гр получится 3 баночки по 500 мл
плюс минус-это смотря какие молоки и какая заморозка
Учитываем что молоки сварятся и по весу будут меньше
Рецепт:
молоки очищаем и варим 5 минут
остужаем
в баночки раскладываем лавровый лист кусочек
горошком перец 10 штук
у меня смесь 5 ти перцев
раскладываем в баночки молоки
всыпаем соль на 1 баночку 500 мл 4 гр соли(0,5 ч.л.)
заливаем раст маслом
растительное масло примерно 100 мл получается
чуть меньше
накрываем фольгой
Ставим в противень
Наливаем в противень 1 стакан холодной воды
Ставим в холодную духовку
Включаем 200 гр
засекаем 1 час 30 минут
Достаем баночки
Снимаем фольгу
закатываем
остужаем в перевернутом виде
Храним в прохладном месте
У меня было 7 кг молок
очистила от пленочки
выход 16 баночек по 500 мл
Вкусных вам заготовок друзья
Греческая кухня
189,4K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Торты
619K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Правильное питание
87,5K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются