1,0×
1,4K просмотров · 9 месяцев назад
00:00/06:03
Описание
Вкусный и Ароматный ГЛИНТВЕЙН. Как приготовить Домашний Глинтвейн классический Рецепт.
9 месяцев назад • 1,4K просмотров28 поставили "Нравится"
Глинтвейн1 бутылка красного сухого вина
2 апельсина
1 лимон
2 ст.л. сахара
1 палочка корицы
2 звездочки бадьяна
3 звездочки гвоздики
½ ч.л. мускатного ореха
Рецепт приготовления глинтвейна
С лимона и апельсина снять цедру. Выжит сок с одного апельсина.
Кастрюлю с толстым дном поставить на минимальный огонь, в кастрюлю всыпать сахар, добавить цедру лимона, апельсина, бадьян, гвоздику, корицу, и карамелизавать пряности, в карамели примерно 1-1.5 минуты. После добавить апельсиновый сок дать карамели полностью растаять, а апельсиновому соку насытиться вкусом и ароматом пряностей, примерна в течении 3 минут, после чего снять сироп с огня.
Вино вылить в кастрюлю, после кастрюлю поставить на самый минимальный огонь, сироп вылить в вино, через сито и добавить ½ апельсина порезанного на шайбы, палочку корице и 1 звездочку бадьян.
Прогревать вино на медленном огне примерно 5-10 минут, вино должно иметь температуру не более 85 градусов, но нельзя давать вину закипеть.
После чего глинтвейн будет готов, обязательно попробуйте его на вкус, возможно Вам нужно будет добавить немного сахара, по вкусу. После чего вкусный и ароматный глинтвейн готов.
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Едим и худеем
75,7K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Торты
619K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются