1,0×
543 просмотра · 10 месяцев назад
00:00/02:03
Описание
Как приготовить тонкие блинчики на молоке и кипятке
10 месяцев назад • 543 просмотра9 поставили "Нравится"
Вот такую стопку блинчиков я приготовила по одному из любимых рецептов. Делаю их на молоке с добавлением кипятка. Они получаются эластичными, податливыми, идеально подходят для фаршировки, так как не рвутся. Но мне такие блинчики кажутся настолько самодостаточно вкусными, что просто подавала их к столу с ягодами и творожным сыром.3 яйца хорошенько взбила и перемешивала блинное тесто при добавлении каждого из последующих ингредиентов. Добавила щепотку соли и 3 столовые ложки сахара. Если хотите более сладкие, то, конечно, берите больше. Влила один стакан молока. Просела 300 граммов муки, это полтора стакана. Влила еще один стакан молока. Такая последовательность действий помогает избежать образования комочков. Добавила 3 столовые ложки растительного масла. Заварила тесто для блинчиков стаканом крутого кипятка и интенсивно все перемешала.
Только перед выпеканием первого блинчика смазала сковороду растительным маслом. Далее это не требовалось, так как масло уже есть в тесте. Жарила, как обычно, на среднем огне. Они хорошо переворачиваются.
Вот и все, тонкие блинчики на молоке и кипятке готовы! Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием и живите вкусно каждый день!
#вкуснокаждыйдень #блинчики #блинчикирецепт #блинчикинамолоке #тонкиеблины
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Диета
244,7K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Низкокалорийная еда
117,7K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Торты
619K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются