1,0×
00:00/11:25
Как приготовить домашнее вино по рецепту!Лучше магазинного аж голову сносит. Часть 1
****Самое главное не сказал ставим возле батареи где тепло****
В этом видео я расскажу как сделать домашнее вино которое лучше магазинного в 100 раз! В первой части я расскажу начальные этапы подготовки к виноделию, расскажу как применить в дальнейшем мезгу и из неё сделать повторное вино о таком же литраже. Первый отжим у нас будет происходить на натуральном соке винограда, а второй отжим будет происходить на мезге с добавлением воды и сахара, ну это в другой части уже видео. Для приготовления вина нам понадобятся спелые ягоды винограда без плесени без всяких жучков, виноград перед приготовлением нельзя мыть так как там содержится натуральные природные дрожжи если их смыть то брожение вина не будет оно просто закиснет. Берём виноград кисточки винограда очищаем от ягоды и закидываем в эмалированную тару, кастрюлю, когда очистили ягоды от кисточек берём их мнём или топчемся по ним чистыми ногами переминаем в общем полностью всю ягоду мнём чтобы не было целой ягоды. Далее если у вас осталось ещё место чуть-чуть до верха кастрюли там или какой-то определённой тары, то можно долить пару-тройку литров чистой очищенный воды для того чтобы примеру выровнять литраж, пусть было 18 л и вам можно долить ещё 2 л чтобы было 20 и тем самым увеличивая выход вина больше литраж, качество вина от этого не пострадает так как есть второй этап брожения это будет во второй части где градус будет зависеть только от сахара. Если вам нужно конкретно хорошее вино с хорошим градусом, то можно добавить turbo дрожжи они продаются в винных магазинах или в магазинах где продают самогонные аппараты ещё называют дистиллятор. Turbo дрожжи дают вину нагнать градус который оно не набрало в течение брожения по каким-то либо причинам, но мы турбо дрожжами не будем пользоваться так как мы научились нагонять градус натуральными природными дрожжами. Всем спасибо за просмотр ставьте палец вверх, подписывайтесь на наш канал, заходите на наш telegram канал по ссылке подписывайтесь на него там я буду выкладывать видео которое не выйдут на канал дзен.
t.me/...ticaSibiri
В этом видео я расскажу как сделать домашнее вино которое лучше магазинного в 100 раз! В первой части я расскажу начальные этапы подготовки к виноделию, расскажу как применить в дальнейшем мезгу и из неё сделать повторное вино о таком же литраже. Первый отжим у нас будет происходить на натуральном соке винограда, а второй отжим будет происходить на мезге с добавлением воды и сахара, ну это в другой части уже видео. Для приготовления вина нам понадобятся спелые ягоды винограда без плесени без всяких жучков, виноград перед приготовлением нельзя мыть так как там содержится натуральные природные дрожжи если их смыть то брожение вина не будет оно просто закиснет. Берём виноград кисточки винограда очищаем от ягоды и закидываем в эмалированную тару, кастрюлю, когда очистили ягоды от кисточек берём их мнём или топчемся по ним чистыми ногами переминаем в общем полностью всю ягоду мнём чтобы не было целой ягоды. Далее если у вас осталось ещё место чуть-чуть до верха кастрюли там или какой-то определённой тары, то можно долить пару-тройку литров чистой очищенный воды для того чтобы примеру выровнять литраж, пусть было 18 л и вам можно долить ещё 2 л чтобы было 20 и тем самым увеличивая выход вина больше литраж, качество вина от этого не пострадает так как есть второй этап брожения это будет во второй части где градус будет зависеть только от сахара. Если вам нужно конкретно хорошее вино с хорошим градусом, то можно добавить turbo дрожжи они продаются в винных магазинах или в магазинах где продают самогонные аппараты ещё называют дистиллятор. Turbo дрожжи дают вину нагнать градус который оно не набрало в течение брожения по каким-то либо причинам, но мы турбо дрожжами не будем пользоваться так как мы научились нагонять градус натуральными природными дрожжами. Всем спасибо за просмотр ставьте палец вверх, подписывайтесь на наш канал, заходите на наш telegram канал по ссылке подписывайтесь на него там я буду выкладывать видео которое не выйдут на канал дзен.
t.me/...ticaSibiri
…
Виноделие.Как приготовить вино!
Подборка ·
Экзотика в Сибири
· 1 из 2Далее: Как приготовить домашнее вино по рецепту!Часть 2
Виноделие.Как приготовить вино! · 1 из 2
Постные блюда
257K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Диета
244,7K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Правильное питание
87,5K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются