1,0×
00:00/03:37
Описание
"ЖГУЧКА"-ОСТРАЯ,АРОМАТНАЯ ПРИПРАВА. К ЛЮБОМУ БЛЮДУ ИДЕАЛЬНО ПОДОЙДЕТ.МАРИНУЕМ МЯСО,ПРИГОТОВИМ АДЖИКУ,ДОБАВИМ В ПЕРВОЕ,ВТОРОЕ БЛЮДО.
10 месяцев назад • 3,4K просмотров67 поставили "Нравится"
Всем большой приветСегодня готовим вкусную, ароматную приправу на зиму
Приправа из острого и болгарского перца
Приправа получается острой
Такая приправа идеально подойдет
к первым или вторым блюдам
Добавляю буквально ложечку в кастрюлю
Можно приготовить соус или аджику
Вкусно получается в такой приправе мариновать мясо
для джерок или мясных чипсов
Хранится прекрасно при комнатной т-ре
Рецепт:
Острый перец-1,5 кг
Болгарский перец 1 кг
чеснок 200 гр
вес овощей в очищеном виде
Соль 1 ст.л.
сахар 2 ст.л.
уксус яблочный 6% 1 ст.л.
сухие травы 1 ст.л.
можно взять свежие травы-буквально 4-5 веточек
базилик сиреневый листики и укроп
После закипания варим 30 минут
Банки и крышки стерилизуем
Выход 5 баночек по 400 мл
Хороших вам и вкусных заготовок друзья
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Низкокалорийная еда
117,7K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Диета
244,7K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Торты
619K интересуются
Сырники
306,1K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Французская кухня
211,9K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются