КухняВкусныхБлюд
22,1K подписчиков

Как Пирожки! Баклажановые рулетики с сырной начинкой!

Сегодня у меня рецепт классической летней закуски - баклажановые рулетики с сырно- ореховой начинкой. Рулетики получаются как пирожки, мягкие, нежные с легкой чесночной остринкой.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Баклажаны 2 шт.
Яйца 2 шт.
Мука 3 ст.л.
Сыр 70 гр.
Чеснок 1 зуб.
Грецкие орехи 50 гр.
Укроп- веточка
Майонез 5 ст.л.
Соль, перец по вкусу