1,0×
71 просмотр · 12 месяцев назад
00:00/07:23
Описание
Тайский плов или жареный рис Као Пад Саппарод с Екатериной Артюшиной. Агентство недвижитмости LEMANDOM.
12 месяцев назад • 71 просмотр1 поставил "Нравится"
Тайский плов или жареный рис Као Пад Саппарод с Екатериной Артюшиной. Агентство недвижимости LEMANDOM.Тайский плов или жареный рис Као Пад.
🌴 Мечтали провести новогодние каникулы в Таиланде, но тот кого нельзя называть внес свои коррективы...?
Что ж, мы не можем отменить карантин и возобновить массовый туризм на Пхукете (пока 😉). НО! мы можем подарить вам тайское настроение.
Сегодня наша ""русская тайка"" - Катерина Артюшина порадует нас очередным рецептом тайской кухни 🤩
Начинаем с простого - плов, но экзотический👇
Спросите почему плов? Все мои знакомые тайцы, которые пробовали плов, называют его Као Пад Рашен.
Как обычно, небольшой экскурс по тайскому языку «Као или кау» по тайский значит рис, «Пат» - жарить, «Саппарод» - это ананас.
И сегодня мы будем готовить «Као-пат саппарод», соответственно жареный рис в ананасе с креветками.
На самом деле креветки можно заменить чем угодно, курицей, свининой, овощами и тд. Ну и в ананас все не обязательно складывать, но так вкуснее и веселее.
И так нам нужно: Вареный рис (берите жесткие сорта) - 250-300 гр.; Яйцо 1 шт.;Креветки, у меня среднего размера 10 шт.; Орешки кешью; Ананас; Лук репчатый 1/4 луковицы;
Зелёный лук пара шт.; Помидор среднего размера 1 шт.; Соевый соус 1 ст. ложка; Рыбный соус 1 ч. ложка; Порошок кари 1 чайная ложка (можно и без него);
Соль 1 ч. ложка; Белый перец 1 ч. ложка.
🧑🍳 Все реально просто!
Чистим креветки, часть режем. Остальное для украшения.
Берем глубокую сковородку, обжариваем начала креветки для сервировки, снимаем. Потом обжариваем те которые пойдут сразу в рис, тоже снимаем.
Жарим яйцо, когда они чуть-чуть схватилось добавляем рис, обжариваем.
Потом добавляем репчатый лук, тут жарим по вкусу, кто-то любит более сырой, кто-то зажаренный.
Добавляем кешью и ананас, жарим пока ананас немножко зарумяниться.
Потом добавляем все соусы и специи.
Буквально через 1-2 минуты креветки, чуть обжариваем выключаем.
И в самом конце добавляем резаные помидоры и лук. Из помидоров, я вынула семечки Кхао-пат, не должен быть жидким.
В заранее почищенные ананасы красиво все выкладываем, украшаем креветками и посыпаем зеленым луком.
Все! У нас готово блюдо, как из крупнейшего ресторана. Согласны?
PS. Можно не добавлять кешью и ананас, тогда получится обычный жареный рис который продают во всех кафешках
______________________________________
Lemandom независимый эксперт рынка недвижимости Таиланда. Мы не представляем интересы застройщиков, поэтому подбираем недвижимость выгодную именно Вам!
Всё о недвижимости в Таиланде от международного агентства Lemandom.
Свяжитесь с нами, мы во всех мессенджерах. Консультация БЕСПЛАТНО.
💬 +66 62 343 3939
hello@lemandom.com
✅ Задавайте вопросы на сайте: lemandom.com/...ource=dzen
✅ YouTube: www.youtube.com/Lemandom
✅ Instagram: instagram.com/...dom_phuket
✅ Facebook: www.facebook.com/Lemandomcom
✅ Одноклассники: ok.ru/...2128924899
✅ ВКонтакте: vk.com/lemandomcom
✅ Rutube: rutube.ru/.../30306539/
✅ Дзен: dzen.ru/.../lemandom?
✅ Tik Tok: www.tiktok.com/...lang=ru-RU
Эксклюзивно:
• Личные консультации от руководителя Марии Машкин - платно
#lemandom #тайскийпловилижареныйрискхаопат #таиланд #тайскаякухня #тайскийплов жареныйрис #тайскийпловилижареныйрис #кондоминиум #пхукет #тайланд #лемандом #лемондом #lemondom #недвижимостьтаиланд #купитьвиллувтаиланде #квартиравтаиланде #купитьвиллунапхукете #недвижимостьуморя #недвижимостьпхукет #купитьквартирунапхукете #виллапхукет #виллынапхукете #домпхукет #виллатайланд #купитьквартирунедорогоуморя #недвижимостьтаиланда #недвижимостьнапхукете #квартиранапхукете #купитьнедвижимостьнапхукете #недвижимостьуморянедорого #недорогаянедвижимостьуморя #недорогаянедвижимостьваиланде #купитьквартирунапхукете #недвижимостьтаиланд #виллапхукет #купитьквартиравтаиланд #квартиравтаиланд #инвестиции #инвестиционнаянедвижимость #юристпхукет #гарантийнаяпрограмма #realestatephuket #investmentphuket #propertyphuket #программагарантированнойаренды #купитьквартирувтаиланде
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Диета
244,7K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Торты
619K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются