1,0×
00:00/04:29
Приветствие
Описание
ДВА ВАРИАНТА СОУСА ТАРТАР СО СВЕЖИМИ ОГУРЦАМИ / Универсальный соус Тартар к мясу, рыбе и овощам
1 год назад • 473 просмотра14 поставили "Нравится"
Сегодня приготовим очень известный и популярный холодный французский соус Тартар. Изначально его готовили на основе майонеза и зеленого лука. Сегодня же существует множество вариаций этого соуса: с укропом, с петрушкой, с солеными и свежими огурцами, с каперсами и т.д.Я покажу как приготовить два варианта более легкого, нежного, освежающего и низкокалорийного соуса тартар со свежими огурцами - со сметаной и с йогуртом. Эти соусы значительно отличаются не только по составу ингредиентов, но и по вкусу. Соус тартар в домашних условиях готовится очень просто, а приготовление не занимает много времени.
Тартар - соус, который превратит любое блюдо в кулинарный шедевр! Французский соус имеет насыщенный пикантный вкус и прекрасно дополняет различные виды мясных, рыбных и овощных блюд.
Обязательно приготовьте этот французский универсальный соус, придайте своим блюдам изысканности.
Посмотрите также другие варианты соуса Тартар:
✅ СОУС ТАРТАР ПО РЕЦЕПТУ ИСПАНСКИХ ШЕФ-ПОВАРОВ БРАТЬЕВ ТОРРЕС
dzen.ru/...362ce89c14
✅ КЛАССИЧЕСКИЙ СОУС ТАРТАР НА ЖЕЛТКАХ И СОУС ТАРТАР НА ГОТОВОИ МАЙОНЕЗЕ
dzen.ru/...40ece5a6f8
▶️ Плейлист СОУСЫ:
dzen.ru/...00b4eba9f4
▶️ Плейлист БЫСТРЫЕ БЛЮДА:
dzen.ru/...4ec40b4621
▶️ Плейлист ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ:
dzen.ru/...5e63a2cf99
▶️ ЕЩЕ БОЛЬШЕ ВКУСНЕЙШИХ БЛЮД: zen.yandex.ru/...59f3161cf1
❤️ Для тех, кто хочет поддержать наш канал
Сбербанк 4276660038245916 Николь-Оливиа О.
Яндекс ЮMoney 4100117760496568
*************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
СОУС ТАРТАР СО СМЕТАНОЙ:
Сметана (жирность 20%) 180-200 гр.
Огурец свежий 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Укроп по вкусу
Соль, черный перец (молотый) по вкусу
СОУС ТАРТАР С ЙОГУРТОМ:
Греческий йогурт 120 мл.
Горчица 1 ч.л.
Огурец свежий 1 шт.
Петрушка по вкусу
Чеснок 1 зубчик
Лимонный сок 1-2 ч.л.
Соль, черный перец (молотый) по вкусу
***********************
00:00 - Приветствие
00:19 - Соус Тартар
00:41 - Соус тартар со свежими огурцами на сметане
02:29 - Соус тартар со свежими огурцами на йогурте
04:10 - Подача к столу
**********************
Готовьте с любовью и удовольствием. Все видео рецепты с пошаговым объяснением действий, для получения нужного результата придерживайтесь указанных пропорций ингредиентов.
ДРУЗЬЯ! Если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу: поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Оцените видео! Мне будет приятно и это важно для развития канала! Напишите комментарий. Для вас это несложно, но я буду очень рада.
✔ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВЫЕ ВКУСНЫЕ ВИДЕО.
*********************************
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!
✔ Поделитесь видео с друзьями о замечательном рецепте.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Шашлык
444,4K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Торты
619K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются