1,0×
00:00/00:11
Описание
Вяленые томаты для пользы суставов
1 год назад • 564 просмотра11 поставили "Нравится"
Вяленые томаты полезны для суставов и костей, потому что в них содержится кальций, магний, железо, витамин Е, витамин К, и калий в числе прочих.Макроэлемент калий поддерживает кислотно-щелочную среду, способствует сохранению мышечной массы и укреплению здоровья костей. Кальций повышает прочность костных структур и препятствует развитию остеопороза, а витамин К помогает усвоению кальция, сохраняя соединительные и костные ткани в порядке. Витамин Е при этом участвует в синтезе коллагена, что важно для связок и хрящей. Магний - важный нутриент, улучшающий и эластичность, и прочность костей, способствует их более быстрому восстановлению. Он предотвращает дегенеративные изменения в суставах. Такой микроэлемент, как железо, участвует в метаболизме коллагена - структурного белка всех видов соединительной ткани, в том числе и костной.
Приготовить вяленные томаты очень просто. Для такой заготовки больше подходят миниатюрные черри: можно их высушить натуральным способом, а можно в духовке - кому как больше нравится. И залить не кипящим, но горячим оливковым маслом. Специи, соль и перец лучше добавлять на этапе сушки, а также по вкусу дополнить каперсами или порезанными дольками чеснока, заливая их вместе с помидорами оливковым маслом. Так они могут храниться более трех недель.
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Торты
619K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются
Едим и худеем
75,7K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Сырники
306,1K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются