1,0×
00:00/00:11
Описание
Вяленые томаты для пользы суставов
1 год назад • 564 просмотра11 поставили "Нравится"
Вяленые томаты полезны для суставов и костей, потому что в них содержится кальций, магний, железо, витамин Е, витамин К, и калий в числе прочих.Макроэлемент калий поддерживает кислотно-щелочную среду, способствует сохранению мышечной массы и укреплению здоровья костей. Кальций повышает прочность костных структур и препятствует развитию остеопороза, а витамин К помогает усвоению кальция, сохраняя соединительные и костные ткани в порядке. Витамин Е при этом участвует в синтезе коллагена, что важно для связок и хрящей. Магний - важный нутриент, улучшающий и эластичность, и прочность костей, способствует их более быстрому восстановлению. Он предотвращает дегенеративные изменения в суставах. Такой микроэлемент, как железо, участвует в метаболизме коллагена - структурного белка всех видов соединительной ткани, в том числе и костной.
Приготовить вяленные томаты очень просто. Для такой заготовки больше подходят миниатюрные черри: можно их высушить натуральным способом, а можно в духовке - кому как больше нравится. И залить не кипящим, но горячим оливковым маслом. Специи, соль и перец лучше добавлять на этапе сушки, а также по вкусу дополнить каперсами или порезанными дольками чеснока, заливая их вместе с помидорами оливковым маслом. Так они могут храниться более трех недель.
Завтраки
552,4K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Французская кухня
211,9K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются