шашлык из свиной шеи

Name: шашлык из свиной шеи
Uploaded: 2023-04-25T08:00:02+03:00
Duration: T6M44S

1 год назад • 61 просмотр5 поставили "Нравится"

1 кг свиной шеи, 1 литр минеральной воды газированной, 1 столовая ложка соли с горкой, 1 чайная ложка чёрного перца, 1 чайная ложка специй для мяса, 1 кг лука, 1 средний лимон.
Мясо порезать порционными кусочками, лук порезать кольцами.
В минералку высыпать соль, специи, лук и мясо всё перемешать и выдавить сок 1 лимона чтоб маринад был с кислинкой, всё перемешать и убрать на ночь мариноваться.
На шампура нанизать кусок мяса, затем кольца лука и так чередовать, жарить на медленных углях до золотистого цвета.
Шашлык готов !!!
Приятного аппетита !!!
А вкусно-то как !!!
Подпишись и лайкни !!!

Как это делаю Я

225 подписчиков