Вкусные Секреты. Уютные Советы.
6,8K подписчиков

Простые куличи. Замешиваются ложкой

Сегодня приготовлю достаточно простой кулич, который буду замешивать ложкой и поделюсь секретом, что в него добавить, чтобы он долго не черствел. Получается очень вкусная выпечка, похожая на кекс, которая долго остается как свежая.

Рецепт:
Тесто:
320 мл молока
8 гр сухих дрожжей
2 яйца
200 гр сахара
200 гр сливочного масла
Щепотка соли
6 гр разрыхлителя
10 гр ванильного сахара
Цедра 1 лимона
600 гр муки
150 гр вяленой вишни или другие цукаты, сухофрукты или орехи.
Глазурь:
1 белок
150 гр сахарной пудры
1 ч.л. лимонного сока
Пищевые красители (по желанию)