1,0×
00:00/03:20
Описание
Тёплый салат по-болгарски
1 год назад • 183 просмотра7 поставили "Нравится"
Сегодня приготовим теплый салат из болгарского перца!Ингредиенты:
Болгарский перец
Лук
Брынза
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Маслины
Каперсы
Соль
Перец черный молотый
Возьмите 2 луковицы и нарежьте их ломтиками толщиной 1 см. 2 болгарских перца разрежьте на половины и очистите от семян.
Далее отправьте овощи готовиться на сковороду гриль по 5 минут с каждый стороны до тех пор, пока болгарский перец не начнёт пузыриться, а лук не приобретёт румяный оттенок, после чего снимите их с гриля и охладите за 5 минут. В салатнике средних размеров следует смешать каперсы, оливки, уксус и оливковое масло.
Болгарский перчик порежьте на полосы шириной 1 см, а лучок – на кусочки такой же ширины. Далее добавьте их в свой салатник. Подкидывайте их осторожно и перемешивайте. Брынзу нарежьте кубиками и отправьте к овощам. Осталось приправить еду перцем и солью по вкусу
Каши
389,1K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Французская кухня
211,9K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Едим и худеем
75,7K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Правильное питание
87,5K интересуются