1,0×
00:00/00:48
Цукини, фаршированные рисом и сыром
ЦУКИНИ,
фаршированные рисом и сыром
Ингредиенты:
*2 крупных цукини (можно брать кабачки или баклажаны)
*Щепотка соли
*2 ст ложки оливкового масла
*3 веточки петрушки
*1 зубчик чеснока
*30 г твердого сыра, натертого на крупной терке
(2/3 в рис, 1/3 для посыпки)
*30 г мягкого сыра, нарезанного кубиками или просто добавленного ложкой плавленного сыра из баночки)
*100г риса для плова или ризотто
*Щепотка мелких панировочных сухарей
Режем цукини пополам, вычищаем мякоть. Режем мякоть некрупными кусочками.
Отправляем мякоть, 1 нарезанную веточку петрушки и нарезанный чеснок на сковороду в оливковое масло, тушим минут пять.
Добавляем рис, тушим до готовности риса, помешивая.
В конце добавляем мягкий сыр и 2/3 тертого твердого сыра.
Фаршируем кожуру смесью, посыпаем сухариками и оставшимся сыром.
Отправляем в духовку примерно на 15 минут при 180с
фаршированные рисом и сыром
Ингредиенты:
*2 крупных цукини (можно брать кабачки или баклажаны)
*Щепотка соли
*2 ст ложки оливкового масла
*3 веточки петрушки
*1 зубчик чеснока
*30 г твердого сыра, натертого на крупной терке
(2/3 в рис, 1/3 для посыпки)
*30 г мягкого сыра, нарезанного кубиками или просто добавленного ложкой плавленного сыра из баночки)
*100г риса для плова или ризотто
*Щепотка мелких панировочных сухарей
Режем цукини пополам, вычищаем мякоть. Режем мякоть некрупными кусочками.
Отправляем мякоть, 1 нарезанную веточку петрушки и нарезанный чеснок на сковороду в оливковое масло, тушим минут пять.
Добавляем рис, тушим до готовности риса, помешивая.
В конце добавляем мягкий сыр и 2/3 тертого твердого сыра.
Фаршируем кожуру смесью, посыпаем сухариками и оставшимся сыром.
Отправляем в духовку примерно на 15 минут при 180с
…
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Диетические блюда
244,7K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Постные и легкие рецепты
257K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Блюда на обед
480,7K интересуются
Правильное питание
87,5K интересуются
Кето-диета
233,4K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Блюда из мяса
80,8K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Французская кухня
211,9K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются