Необычная начинка для фарширования. Перцы, фаршированные гречкой и фаршем

Name: Необычная начинка для фарширования. Перцы, фаршированные гречкой и фаршем
Uploaded: 2022-12-30T09:29:59+03:00
Duration: T4M55S

Вот решила приготовить фаршированные перцы, которые мы очень любим. Но хотелось чего-то необычного, и я решила добавить в мясной фарш отварную гречку. А почему бы нет? Котлеты же с гречкой всем понравились. А чтобы было еще вкуснее, приготовлю фаршированные перцы с томатно-овощным соусом.

Рецепт:
1,5 кг сладкого перца.
Для начинки:
120 г гречневой крупы,
700 г любого мяса,
150 г репчатого лука,
соль, перец - по вкусу.
Для соуса:
200 г репчатого лука,
150 г моркови,
150 г томатного соуса,
соль, перец - по вкусу,
зелень по желанию.

Как приготовить перцы, фаршированные гречкой и фаршем вы узнаете из нашего видеорецепта.
Приятного вам аппетита!

…