Вкусное блюдо из кабачков. Кабачковые чебуреки с ветчиной и сыром

Name: Вкусное блюдо из кабачков. Кабачковые чебуреки с ветчиной и сыром
Uploaded: 2022-12-24T09:30:27+03:00
Duration: T5M48S

Рецепты с использованием кабачка, наверное, самые популярные в летний сезон. Любители этого овоща стараются как можно больше и разнообразнее его приготовить. Я предлагаю рецепт кабачковых чебуреков с самой простой начинкой из ветчины и сыра. Тесто приготовлю дрожжевое, т.к. оно более нежное. Вы можете сделать пресное тесто, с добавлением разрыхлителя или вовсе без него.

Ингредиенты для теста:
400 г кабачков,
80-100 г репчатого лука,
10 г свежих дрожжей,
1 ч.л. сахара,
250 мл молока,
2 яйца,
соль, перец - по вкусу,
15 г укропа,
40 г раст. масла,
200 г (+-) муки.
Для начинки:
250-300 г ветчины,
100-150 г сыра твердых сортов.

Как приготовить кабачковые чебуреки с ветчиной и сыром вы узнаете из нашего видеорецепта.
Приятного вам аппетита!

…