Книга рецептов от Ирины
30,9K подписчиков

Специально держу кефир в холодильнике для этого рецепта - «Сытный пирог с картошкой и мясом» на скорую руку (проще некуда)

Ингредиенты:
Тесто:
мука - 2-2,5 ст.
кефир - 1 ст.
растительное масло - 2 ст. л.
соль - 0,5 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
сода - 0,5 ч.л
кунжут для посыпки

Начинка:
Фарш - 400 г
Картофель - 2-3 шт.
репчатый лук - 2 шт.
соль, перец по вкусу

Выпекать при 180 гр. примерно 30-45 минут (до румяного цвета)