ПИРОГ С МАКОМ,нежнейший такого вы не пробовали ❤️

Name: ПИРОГ С МАКОМ,нежнейший такого вы не пробовали ❤️
Uploaded: 2022-11-14T12:35:13+03:00
Duration: T1M28S

2 года назад • 9,9K просмотров1 567 поставили "Нравится"

Подпишись чтобы увидеть ещё много вкусных рецептов

Ингредиенты:
100 гр сливочное масло
60 гр сахар
Щепотка соли
220 гр мука
1 ч.л разрыхлитель
3 желтка
50 мл вода

начинка:
500 гр творог
200 гр сметана
160 -200гр сахар
3 белка
30-60 гр манка
100 гр мак
3 -4 ст.л варёной сгущёнки (по желанию)

Приготовление: мак залили кипятком ,накрыли крышкой и оставили на 1 час. Делаем тесто . Смешиваем муку,разрыхлитель,соль,сахар .Масло холодное натереть и в крошку растереть с мукой. Добавляем желтки перемешали и добавляем воду и замешиваем тесто. Дно формы застелить пергаментом. Выкладываем тесто. Бортики можно обрезать ровно ,а тесто на дно перелепить.

Делаем начинку . Смешиваем творог ,сметану ,сахар ,белки пробиваем все блендером. Если масса сильно жидкая добавьте манки. Дальше делим массу на две части ,одна чуть больше. В которой меньше добавляем туда мак. Дальше выкладываем по очереди массы. Делаем шпажкой рисунок и отправляем выпекаться 170 гр на 60 минут. Достаём и даём полностью остыть. Сгущёнку взбили и украшаем пирог. Подаём к столу.

Приятного аппетита!

Готовим с Любовью

4,8K подписчиков