Икорный
1,7K подписчиков

Почему печень трески так полезна?

Даже маленький кусочек печени трески невероятно питателен и содержит огромное количество полезных веществ:
- богатый источник жирных кислот Омега-3 (Из печени трески получают рыбий жир)
- витамины А, E, С, все витамины группы В, D, так необходимые в наших краях, не избалованных солнечным светом половину года. 100 г печени содержит 100 МЕ витамина D при среднесуточной норме в 800–1200 МЕ для взрослого человека.
- минеральные компоненты: кальций, фосфор, магний, фтор, йод, железо.
------
Продукт быстро усваивается и дает длительное чувство насыщения. При этом, как бы ни хотелось, постарайтесь не съедать в одиночку целую банку за раз, это все-таки достаточно высококалорийный продукт. 30–50 г печени трески в сутки - оптимальное количество.