1,0×
993 просмотра · 2 года назад
00:00/15:05
Описание
КАК Я КВАШУ КАПУСТУ С ЯБЛОКАМИ В ВЕДРЕ..Старинный рецепт от моей бабушки. СЛАВЯНСКИЙ РЕЦЕПТ КВАШЕНИЯ.
2 года назад • 993 просмотра34 поставили "Нравится"
КАК Я КВАШУ КАПУСТУ С ЯБЛОКАМИ В ВЕДРЕ..Старинный рецепт от моей бабушки. СЛАВЯНСКИЙ РЕЦЕПТ КВАШЕНИЯ.Квашеная капуста это очень полезный продукт. Это натуральное брожение и в результате этого образуются лактобактерии, которые очень хорошо влияют на кишечник. Квашение с яблоками вдвойне полезно и вкусно. Делать такую капусту не сложно и не долго не затратно. В результате ,вы получите очень вкусный и полезный продукт.
яблоки- 3 кг
капуста- 4 кг
морковь- 3 шт
соль- 3 ст. л
сахар- 2 ст. л
РАССОЛ
вода- 1 литр
соль 1 ст. л
сахар 1 ст. л
Капусту оставляем при комнатной температуре на 4- 6 дней. Зависит от температуры. От капусты. Позднюю капусту осеннюю дольше квасить.
Протыкаем капусту деревянной палочкой. Сок сливаем в банку и храним в холодильнике. Потом наполняем банки доливаем соком и храним в холодильнике или в погребе. Храним в стеклянных банках.
youtu.be/qqnGAnSsm4c
Обеды
480,7K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Сырники
306,1K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Торты
619K интересуются
Низкокалорийная еда
117,7K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются