На кухне два в одном
14,5K подписчиков

"Аджика на зиму" Сколько не закрути, до весны не останется! Моя обязательная заготовка на зиму. Самый простой рецепт (очень вкусная)

Это самый простой классический рецепт аджики, которая получается ароматной в меру острой и очень вкусной. Готовится такая аджика просто и быстро, из помидоров, сладкого перца и чеснока.
- помидоры - 3 кг.
- сладкий перец - 1.5 кг.
- чеснок - 200 гр.
- горький перец - 3 стручка
- соль - 100 гр.
- сахар - 150 гр.
- подсолнечное масло - 100 гр.
- уксус 9% - 120 гр.