Pazanda Zebo
10,4K подписчиков

Самса ,,ГАРМОШКА,, Очень бистро

ВСЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ *САМСА ГАРМОШКА * песочное самса ✔Мама готовит узбечка
🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺
Ингредиенты
Для тесто
Теплое молоко 150 мл
Вода 50 мл
Кефир 50 мл
Соль 1 ч.л.
Муки 500 г
Разрихлитель 1 ст.л
Сливочное масло 100 мл
Для начинка
Картофель 2 шт
Лук 2 шт
Говядина 300 - 400 г
Соль и специи по вкусу
Яичный желток 1 шт
Кунжут
🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸
Ingredients
For dough
Warm milk 150 ml
Water 50 ml
Kefir 50 ml
Salt 1 tsp
Flour 500 g
Baking powder 1 tbsp
Butter 100 ml
For stuffing
Potato 2 pcs
Onion 2 pcs
Beef 300 - 400 g
Salt and spices to taste
Egg yolk 1 pc
Sesame
🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿
Ингредиенттер
Қамыр үшін
Жылы сүт 150 мл
Су 50 мл
Кефир 50 мл
Тұз 1 шай қасық
Ұн 500 г
Пісіру ұнтағы 1 ас қасық
Сары май 100 мл
Толтыру үшін
Картоп 2 дана
Пияз 2 дана
Сиыр еті 300 - 400 г
Дәміне қарай тұз және дәмдеуіштер
Жұмыртқаның сарысы 1 шт Күнжіт
🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷
İçindekiler
hamur için
150 ml ılık süt
su 50 ml
50 ml kefir
tuz 1 çay kaşığı
Un 500 gr
Kabartma tozu 1 yemek kaşığı Tereyağı 100 ml
Doldurmak için
Patates 2 adet
soğan 2 adet
Sığır eti 300 - 400 gr
Tatmak için tuz ve baharatlar Yumurta sarısı 1 adet
Susam
🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿
Ingredientlar
Xamir uchun
Issiq sut 150 ml
Suv 50 ml
Kefir 50 ml
Tuz 1 osh qoshiq
Un 500 gr
Qabartma 1 osh qoshiq
Sariyog '100 ml
To'ldirish uchun
Kartoshka 2 dona
Piyoz 2 dona
Mol go'shti 300-400 g
Ta'mga tuz va ziravorlar
Tuxum sarig'i 1 dona
kunjut

Самса,узбекчкый самса,самса гармошка,узбечка готовит,мама готовит,узбекскый кухня,келинка узбечка,fodblogger,food,pizza,lavash,aqsh,казакша рецепт,макллюбе,тандир самса,жиззах самса,казан самса,картофелный самса,манти ханым