1,0×
4,6K просмотров · 2 года назад
00:00/05:55
Описание
Самса с зеленью мало кто знает этот рецепт.
2 года назад • 4,6K просмотров157 поставили "Нравится"
Самса с зеленью=======================================
Тесто
Молоко тёплое - 400 мл
Соль - 1 ч.ложка
Яйцо - 1 шт
Мука- 700 гр(+-)
Масло сливочное - 100 гр
Положите в холодильник на 3 - 4 часа или на ночь, прежде чем раскатать тесто предварительно оставьте при комнатной температуре на 20- 30 мин, так тесто раскатывается легче!
Начинка
Шпинат- 550 - 600 гр
Мята - 50 гр
Соль - 0.5 ст. ложки
Лук репчатый - 3 шт
Курдючный жир - 150 гр
Паприка - 1 ч.ложка
Зира-1 ч.ложка
Чёрный перец по вкусу
Выход 16 шт большие
Выпекать 180 ГРАДУСОВ
30 - 35 минут
Мой ютуб
youtu.be/FdPLvR1bopE
Рестораны
438,7K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Правильное питание
87,5K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Обеды
480,7K интересуются