1,0×
4,6K просмотров · 2 года назад
00:00/05:55
Описание
Самса с зеленью мало кто знает этот рецепт.
2 года назад • 4,6K просмотров157 поставили "Нравится"
Самса с зеленью=======================================
Тесто
Молоко тёплое - 400 мл
Соль - 1 ч.ложка
Яйцо - 1 шт
Мука- 700 гр(+-)
Масло сливочное - 100 гр
Положите в холодильник на 3 - 4 часа или на ночь, прежде чем раскатать тесто предварительно оставьте при комнатной температуре на 20- 30 мин, так тесто раскатывается легче!
Начинка
Шпинат- 550 - 600 гр
Мята - 50 гр
Соль - 0.5 ст. ложки
Лук репчатый - 3 шт
Курдючный жир - 150 гр
Паприка - 1 ч.ложка
Зира-1 ч.ложка
Чёрный перец по вкусу
Выход 16 шт большие
Выпекать 180 ГРАДУСОВ
30 - 35 минут
Мой ютуб
youtu.be/FdPLvR1bopE
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Торты
619K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Каши
389,1K интересуются