1,0×
4,6K просмотров · 2 года назад
00:00/05:55
Описание
Самса с зеленью мало кто знает этот рецепт.
2 года назад • 4,6K просмотров157 поставили "Нравится"
Самса с зеленью=======================================
Тесто
Молоко тёплое - 400 мл
Соль - 1 ч.ложка
Яйцо - 1 шт
Мука- 700 гр(+-)
Масло сливочное - 100 гр
Положите в холодильник на 3 - 4 часа или на ночь, прежде чем раскатать тесто предварительно оставьте при комнатной температуре на 20- 30 мин, так тесто раскатывается легче!
Начинка
Шпинат- 550 - 600 гр
Мята - 50 гр
Соль - 0.5 ст. ложки
Лук репчатый - 3 шт
Курдючный жир - 150 гр
Паприка - 1 ч.ложка
Зира-1 ч.ложка
Чёрный перец по вкусу
Выход 16 шт большие
Выпекать 180 ГРАДУСОВ
30 - 35 минут
Мой ютуб
youtu.be/FdPLvR1bopE
Диета
244,7K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Правильное питание
87,5K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются