1,0×
4,6K просмотров · 2 года назад
00:00/05:55
Описание
Самса с зеленью мало кто знает этот рецепт.
2 года назад • 4,6K просмотров157 поставили "Нравится"
Самса с зеленью=======================================
Тесто
Молоко тёплое - 400 мл
Соль - 1 ч.ложка
Яйцо - 1 шт
Мука- 700 гр(+-)
Масло сливочное - 100 гр
Положите в холодильник на 3 - 4 часа или на ночь, прежде чем раскатать тесто предварительно оставьте при комнатной температуре на 20- 30 мин, так тесто раскатывается легче!
Начинка
Шпинат- 550 - 600 гр
Мята - 50 гр
Соль - 0.5 ст. ложки
Лук репчатый - 3 шт
Курдючный жир - 150 гр
Паприка - 1 ч.ложка
Зира-1 ч.ложка
Чёрный перец по вкусу
Выход 16 шт большие
Выпекать 180 ГРАДУСОВ
30 - 35 минут
Мой ютуб
youtu.be/FdPLvR1bopE
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Торты
619K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Диета
244,7K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются