Окрошка с говядиной на квасе

Name: Окрошка с говядиной на квасе
Uploaded: 2022-05-09T05:59:15+03:00
Duration: T2M26S

2 года назад • 32 просмотра3 поставили "Нравится"

Ингредиенты:
1) Отварная говядина – 400 г
2) Редиска – 100 г
3) Огурец – 1 шт.
4) Картофель – 5 шт.
5) Яйца – 5 шт.
6) Квас – 500 мл
7) Зеленый лук, петрушка, укроп – 100 г
8) Сметана – 100 г
9) Горчица – 1 ч.л.
10) Соль, перец – по вкусу
Щепотка любви 💖

Говядину отварить до готовности в течении 1,5 часа.
Мясо, яйца и овощи нарезать небольшими кусочками.
Зелень измельчить.
Соединить все ингредиенты, добавить соль и перец, все перемешать.
Выложить порционно в тарелки и залить квасом, затем добавить по желанию сметану и горчицу.

Приятного аппетита!

Лукошко Рецептов

916 подписчиков