1,0×
00:00/09:46
Описание
Как я делаю "золотые" куличи: долго не черствеют, пышные и очень вкусные (всё дело в правильном тесте, делюсь + рецепт глазури)
2 года назад • 76,8K просмотров1 558 поставили "Нравится"
Кулич невероятно вкусный получается. Пышные, не сухой, тесто волокнистое, есть одно удовольствие. Я назвала эти куличи "золотыми". Кулич на Пасху по этому рецепту приготовьте, не разочаруетесь.А ещё делюсь рецептом хорошей глазури. Тесто для кулича очень хорошее.✅ Рецепт Кулича - выход 5 штук. Формы 9Х12 см.
Мука - 800 г
Дрожжи сухие - 11 г
Молоко топленое - 200 г
Яйца - 4 шт.
Сметана - 100 г
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 200 г
Ванилин - по желанию.
Изюм, сухофрукты, цукаты (по желанию) - 150 г
✅ Рецепт Глазури для куличей
Желатин - 0,5 ч.л. + вода 1 ст.л.
Сахар - 100 г + вода 3 ст.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Ванилин - по вкусу.
Фастфуд
125,4K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Правильное питание
87,5K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются