1,0×
3,3K просмотров · 2 года назад
00:00/12:29
Описание
МЕНЮ на праздничный стол! Стол на ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ ! 10-летие ребёнка!
2 года назад • 3,3K просмотров12 поставили "Нравится"
Сегодня видео посвящено Детскому Дню Рождения! Покажу идеи блюд, которые я приготовила на 10-летие своего старшего сына) Старалась приготовить те блюда, которые точно понравятся всей семье, и главному виновнику торжества!Многие на детский праздник готовят фаст-фуд ( бургеры, наггетсы, картофель фри), я же решила приготовить более полезное, но не менее вкусное меню! Кстати все оценили)
Меню достаточно простое и бюджетное!
Надеюсь моё видео будет Вам полезно и интересно!
Приятного просмотра и хорошего настроения!!!
1) торт "ягодное птичье молоко"
корж:
3 желтка
масло сливочное 50г
сахар 50г
мука 80г
разрыхлитель 0,5 ч.л.
ягоды смородины 30-40г
суфле:
3 белка
100 г сливочного масла
сгущённое молоко 50г
сахар 250г
ягодное пюре (у меня чёрная смородина) 40-50г
7г агар агара
140 мл воды для сиропа
щепотка лимонной кислоты
для украшения:
молочный шоколад 40г
клубника
суфле
кондитерская посыпка
2) слоёные палочки спирали с сыром:
слоёное дрожжевое тесто 500г
сыр 100 - 150г
красная сладкая паприка по вкусу
яйцо для смазывания
кунжут по вкусу
3) люля кебаб в духовке:
фарш (свинина/говядина) 900г
лук 100г
специи по вкусу (соль, красная молотая паприка, молотый кориандр, зира, сушёный чеснок)
зелень петрушки
4) мини пиццы:
тесто:
мука 650-700г
молоко 400 мл
масло растительное 50г
1 яйцо
дрожжи 10г быстродействующие
сахар 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
начинка:
детские сосиски 6-7шт
помидоры черри 10 шт
сыр ( у меня сулугуни) 200г
кетчуп или томатный соус 80-100г
5) салат №1
свежий огурец
3 куриных отварных яйца
зелень укропа и лука
сладкая консервированная кукуруза 150г
морковь по-корейски 100г
сметана 2 ст.л.
сухарики по вкусу
соль по вкусу
6) салат №2
свежий огурец
редис
помидоры черри
листья салата
щавель
соль
растительное масло
7) салат с запечённой свеклой:
свекла
соль
сметана или майонез
при желании чеснок.
Веганская кухня
107K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются