1,0×
285,6K просмотров · 2 года назад
00:00/03:41
Описание
Просто жарю лавровый лист и ничего лишнего. Вкус любимый с детства. Сухой посол сала.
2 года назад • 285,6K просмотров3 283 поставили "Нравится"
Очень простой и вкусный способ сухого посола точно понравится всем! Сало я всегда солю самостоятельно самыми разными способами: в луковой шелухе, в рассоле, в банке и т.д. Этот способ самый простой и быстрый и я хочу им поделиться.РЕЦЕПТ:
Лавровый лист – 30 штук
Сало - 3 килограмма
Соль – 2 килограмма
Сахар – 2 столовых ложки
Перце черный молотый – 1 чайная ложка
Кориандр – 1 чайная ложка
Сало солим не больше недели, потом промываем, обтираем бумажными полотенцами и убираем в морозилку.
Моя сковорода - ya.cc/m/3FAsAw
Видео на ютуб - youtu.be/kqs2hTSEYcI
Десерты
568,3K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Едим и худеем
75,7K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Диета
244,7K интересуются