1,0×
1,1K просмотров · 4 года назад
00:00/04:03
Описание
Фаршированный Перец - Самый Быстрый способ как приготовить Перец фаршированный с Мясом и Рисом
4 года назад • 1,1K просмотров9 поставили "Нравится"
Спонсор ролика - кулинарный канал ВКУСНОЕ ВИДЕООбязательно заходите на канал - bit.ly/2yxwc8Z
Простые рецепты из доступных продуктов. Все четко и по делу)
РЕЦЕПТ ФАРШИРОВАННЫХ ПЕРЦЕВ
Мега-лентяйский (проще только готовые купить) и при этом оооочень вкусный рецепт!))
Ингредиенты (на 6 крупных перцев):
- болгарский перец
- 700-800гр фарша
- 150гр риса
- соль, перец
- 3 ст.л. сметаны (можно заменить на майонез)
- 3 ст.л. кетчупа
- 1 ч.л. горчицы (по желанию)
- 1 ст.л. острого соуса (по желанию, я добавляла Шрирачу)
- вода
Рис замачиваем в кипятке и убираем в сторону на 10-15 минут (если необходимо, то рис можно заранее промыть).
В это время из перцев вырезаем сердцевинки и убираем внутренние перегородки, чтобы не возникла горечь.
Из риса сливаем воду, смешиваем рис с фаршем. Солим, перчим. По желанию можно добавить сушеные травки, паприку, сушеный чеснок и прочие специи на свой вкус.
Начиняем перцы фаршем.
Далее перцы остается только потушить. Для этого делаем наипростейший соус: сметану и кетчуп смешиваем в равных пропорциях. По желанию добавляем горчицу, острый соус и в принципе, все что найдется подходящего в холодильнике))
Добавляем в соус воду и готово.
Перцы выкладываем штабелями в кастрюлю. Заливаем соусом - он должен почти полностью покрывать перцы. Если соуса не хватило - долейте обычной воды.
Тушим на медленном огне под крышкой 40-45 минут. За это время фарш и рис приготовятся и можно уплетать наши перчики))
Соус кажется подозрительно простым, тем более что в классических рецептах делают зажарку из морковки и лука, добавляют томаты. Но! Не смотря на такую элементарность - перцы получаются очень вкусными. Ни чем не уступают классическим вариантам)
Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев
✳️Группа с рецептами в ВК
vk.com/vika.kitchen
✳️Группа с рецептами в инсте
www.instagram.com/vika.kitchen/
✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео:
Запеченные в соусе пельмени
▶️youtu.be/CQQX34BtYgU
Очень быстрый суп с тефтельками: все закинул и готово!
▶️youtu.be/gB-kESr9MK8
Вкусная рыбка в сырном кляре
▶️youtu.be/zPuQ03lk6r4
Мясо по-французски
▶️youtu.be/yTBu1Zgs3RY
===================
перец фаршированный мясом и рисом, приготовить фаршированный перец, как приготовить перец фаршированный, фаршированный перец рецепт, болгарский перец фаршированный, как готовить фаршированный перец, фаршированный перец с мясом, перцы фаршированные, как сделать фаршированный перец, как варить фаршированный перец, готовим фаршированный перец, перец, рецепт с перцем, перец с мясом, перец начиненный фаршем, быстрый рецепт фаршированных перцев, вика виноградова, рецепты для лентяев
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Едим и худеем
75,7K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Низкокалорийная еда
117,7K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Сырники
306,1K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются