1,0×
26,2K просмотров · 10 лет назад
00:00/29:06
Описание
Принципы маринования мяса
10 лет назад • 26,2K просмотров452 поставили "Нравится"
Принципы Лазерсона. Как мариновать мясо. Пошаговое описание: www.tveda.ru/...anie-myasaПодписаться на ЕДА: www.youtube.com/...irmation=1
Оказывается, хорошо готовить можно и без рецепта перед глазами, достаточно знать сочетаемость продуктов, а также пропорции, в которых эти продукты должны присутствовать в блюде. Илья Лазерсон в процессе многолетней практики вывел эти пропорции для себя и охотно делится знаниями со зрителями.
Еда - круглосуточный кулинарный телеканал для гурманов, начинающих экспериментаторов и тех для кого приготовление еды -- вынужденная необходимость. С телеканалом Еда легко и удобно находить новые рецепты и учиться готовить вместе с профессиональными шеф-поварами. У нас есть рецепты блюд для любого повода: обычный обед или романтический ужин, утренний кофе или завтрак в постель, праздничный фуршет или вечеринка, пикник или праздник для детей.
Рецепты на все случаи жизни:
В мундире и без: www.youtube.com/...sbJ9hdXJVc
Гриль: www.youtube.com/...AHQpjK_L4B
Диетические рецепты: www.youtube.com/...Xj3cVUbKj7
Если ужин быстро нужен: www.youtube.com/...lXnRnE31-u
Жарка в натуре!: www.youtube.com/...ibKyM8YGYD
Как почистить/открыть/нарезать: www.youtube.com/..._QYyClHcgP
Кухня по заявкам: www.youtube.com/..._QYyClHcgP
Мировой повар (национальная еда): www.youtube.com/...PZw0xU9_Xw
Мясо. От филе до фарша: www.youtube.com/...tBz0m2IBnO
Необычные рецепты: www.youtube.com/...vvyE94_aSA
Принципы приготовления: www.youtube.com/...S6Zor6kQp-
Пряная луна и сладкий ветер: www.youtube.com/...5rUYVxwfAa
Птица. От филе до фарша: www.youtube.com/...24PD84tSNO
Рецепты для детей: www.youtube.com/...zdxg6G_TuE
Рыба. От филе до фарша: www.youtube.com/...0cQ8ISej6N
Соусы: www.youtube.com/...Ji-GvAzfKu
Сладости, выпечка: www.youtube.com/...Fg3qFmvEC2
Сырники без комплексов: www.youtube.com/...Zvq_Dwd8I7
Теле-теле-тесто: www.youtube.com/...CoVkWrxUx_
Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу: www.youtube.com/...&flow=grid
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Торты
619K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Едим и худеем
75,7K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются