Торт Наполеон с заварным кремом. Готовится очень просто и вкусно! ❙ Быстрые Рецепты

Name: Торт Наполеон с заварным кремом. Готовится очень просто и вкусно! ❙ Быстрые Рецепты
Uploaded: 2020-07-17T18:12:35+03:00
Duration: T3M33S

4 года назад • 247 просмотров1 поставил "Нравится"

✔ Рецепт: ТОРТ НАПОЛЕОН с заварным кремом. Домашний простой и вкусный рецепт. Торт из моего детства. Классический рецепт торта Наполеон с заварным кремом. Нежный и вкусный, а еще очень простой в приготовлении. Вариант бюджетный - что важно для многих.

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✔ ИНГРЕДИЕНТЫ:
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Тесто
Вода- 200 мл
Мука-400 г
Уксус-1 ст.л.
Яйцо-1 шт.
Сливочное масло-200г
Крем
Молоко-3 стакана
Сахар-100г
Ванильный сахар-1 пакетик
Мука-4 ст.л.
В просеянную муку добавляем охлажденное масло ( маргарин , спред ).перетираем в крошку. В воду вливаем уксус и вбиваем яйцо .Все перемешиваем и вливаем в муку.. Замешиваем тесто ,постепенно всыпая муку. Тесто не должно липнуть к рукам и должно быть мягким .эластичным.Накрываем пленкой и в холодильник на 20 минут . Затем делим тесто на равные части и опять в холодильник еще на 20 минут.
Для крема нужно половину молока закипятить с сахаром. В отдельной посуде взбиваем яйца ,ванильный сахар ,муку и оставшееся молоко. Вводим эту смесь в кипящее молоко. Постоянно помешивая ,варим крем пока не появятся пузырьки воздуха. Оставляем остыть.
Каждую часть теста тонко раскатываем , обрезаем по форме. Накалываем вилкой и перекладываем на противень с бумагой. Выпекаем при t 180 град. 5 минут .Обрезки теста нужно тоже выпечь и измельчить в блендере ( или в ступке). Готовые коржи перемазываем кремом. Вверх и бока торта смазываем кремом и посыпаем крошкой. Торт Наполеон ставим в холодильник на 5 часов, а лучше на ночь.Торт Наполеон с заварным кремом готов.

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Желаю приятного апетита!

#Рецепт #еда #кухня #обед #завтрак #Выпечка #кулинария

Быстрые Рецепты

2,2K подписчиков