Фудблогер Готовим с ВаМи
12,7K подписчиков

7 секретов приготовления правильного шницеля. Куриный шницель.

Шницель - очень популярный формат тонко нарезанного, отбитого и обжаренного в сухарях большого куска мяса.

Шницель можно приготовить практически из любого мяса, главное - указать это в названии (шницель из телятины, шницель из свинины, шницель из курицы и т.д.)...
Подают шницель с картофелем (запеченным, фри или пюре) на гарнир и обязательно с долькой лимона;
Ингредиенты на 4 порции:

- филе куриной грудки 4 шт (1 шт на порцию);
- яйцо куриное 2 шт (крупные);
- молоко или сливки 2 стол. л.;
- мука 150 гр;
- панировочные сухари 200 гр;
- паприка 1 ч.л.;
- соль и перец по вкусу;
- растительное масло для обжаривания 150-200 мл;
- лимон для подачи;

#шницель #куриныйшницель #правилаприготовленияшницеля #правильныйшницель #рецептшницеля #шницельизкуриногофиле #венскийшницельизкурицы #шницельизкурицы #готовимсвами #вкусныерецепты #рецепты #готовимдома #домавкусно #какготовить #лучшедома #домавкусно #готовимдома #рецепты #видеорецепты #еда #вкусно #домашняяеда #какприготовить
#кухня #готовимвкусно #рецептысфото #фудблог #еда #вкусно