1,0×
27,7K просмотров · 4 года назад
00:00/10:08
Описание
Готовлю ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС в ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ✔️ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ приготовления УКСУСА из ЯБЛОК
4 года назад • 27,7K просмотров22 поставили "Нравится"
ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС.Готовлю ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС в ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.РЕЦЕПТ:
Яблоки переработать,кашицу переложить в эмалированную кастрюлю с широким дном,залейте горячей водой ( 65-70 ),добавьте сахар (50 г.на 1 кг сладких яблок и 100 г на 1 кг кислых яблок ).Вода должна быть выше уровня яблок на 3-4 см.На каждые 400 г.яблочной кашицы наливаем пол-литра воды.На каждый литр воды прибавляем 10 г. хлебных дрожжей или 20 г. сухого черного хлеба.Все накрываем тканью. Ставим в теплое место,желательно в темное место,не на открытом солнце при температуре 20-30 градусов на 10-14 дней и помешивая содержимое 2-3 р.в день деревянной ложкой.Через 10 дней кашицу перекладываем в марлевый мешочек и отцеживаем жидкость,переливаем в другую стеклянную банку,которую закрываем марлей и оставляем для брожения. Через 40-60 дней уксус готов.На образовавшейся пленке протыкаем соломинкой дырочку и откачиваем уксус,разливаем по бутылкам.ВСЕ и ПЬЕМ.
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Сырники
306,1K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Низкокалорийная еда
117,7K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются