1,0×
00:00/08:07
Описание
Нашла идеально вкусный рецепт батона (оказалось проще, чем могла подумать). Мягкий, полезный и воздушный молочный хлеб
3 года назад • 74,6K просмотров1 229 поставили "Нравится"
Мягкий, не сухой и полезный домашний хлеб – это просто находка, а не рецепт. Молочный отрубной батон можно заморозить, он хорошо хранится, поэтому часто готовлю его впрок. Если разморозить на гриле или в микроволновке, то сверху снова хрустящая корочка и нежный мякиш.Фото рецепт, ингредиенты edanalyuboivkus.ru/...vlyu-sama/
Ингредиенты (4 шт. х 370-380 г.):
(стакан 200 мл. (в видео использую 300 мл.))
мука пшеничная – 800 г. (6 стаканов),
отруби пшеничные – 150 г. (3 стакана примерно),
вода – 300 мл. (1,5 стакана),
молоко – 300 мл. (1,5 стакана),
сухие дрожжи – 15 г. (3 ч.л.),
соль – 15 г. (3 ч.л. без горки),
мёд (сахар) – 30 (20) г. (2 ст.л.),
растительное масло – 60 мл. (4 ст.л.)
Рестораны
438,7K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Французская кухня
211,9K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Торты
619K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются