1,0×
00:00/00:43
Описание
"Вакуумный девайс" - готовим мясо к Рождеству, а шеф-повар iPhone
4 года назад • 139 просмотров
Процесс готовки для нас показался весьма странным. Однако метод дает результаты, которых невозможно достичь никаким другим способом приготовления. В ресторанах высокого класса много лет используется технология приготовления по принципу «sous vide», позволяющий готовить еду точно до желаемой степени готовности. Этот метод недавно стал популярным среди домашних поваров благодаря этому прибору.Итальянская кухня
245,7K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Сырники
306,1K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Французская кухня
211,9K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Диета
244,7K интересуются
Низкокалорийная еда
117,7K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются