Найти в Дзене

Форель не жарю и не варю. Готовлю рыбу с гарниром

Сегодня у меня форель, запеченная с овощами. Никогда не ела такой вкусной рыбы. Рецепт настолько простой, что приготовить такую рыбу сможет любой, даже если мало опыта.

Фото автора
Фото автора

Для приготовления рыбы в рукаве понадобятся:

  • красная рыба (у меня форель) - 0,5 кг;
  • морковь - 1 шт;
  • картофель - 2-3 шт;
  • лук - 1 шт;
  • соль, специи (берите по своему вкусу);
  • сливочное масло - 30 г;
  • кулинарный пукав.

Рыбу посолить, поперчить и поставить в прохладное место примерно на полчаса, сверху прикрыв пленкой.

Овощи порезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, добавить специи и отправить в рукав. Сверху положить промаринованную рыбу, а на нее кусочек сливочного масла.

Рукав завязать и сверху проколоть зубочисткой. После этого отправить в духовку запекаться при температуре 180 градусов в течение 30 минут.

Всем приятного аппетита!!!

Если понравился рецепт, ставьте "палец вверх", подписывайтесь на мой канал, оставляйте комментарии, делитесь с друзьями.

Это будет стимулом для публикации новых материалов.

Другие публикации на канале:

Как я готовлю куриные бедрышки в духовке

Сочные и невероятно вкусные гречневые котлеты

Рыба в хрустящем воздушном кляре, жареная на сковороде

Как приготовить вкусный рисовый суп

Вкусный сочный полезный лосось в духовке

#рыбаврукаве

#рыбавдуховке

#вкуснополезнодоступно