Всех приветствую! С вами Мила. Дорогие читатели, сегодня я поделюсь с вами рецептом простого и вкусного салата «Гранатовые Бусы », готовлю его часто к праздничному столу, особенно в зимнее время.
Блюдо получается очень эффектным, интересно смотрится на столе.
Для украшения использую зёрна граната. Слоёный салат" Гранатовые Бусы на снегу" очень вкусный и в то же время простой в приготовлении. Обычно его готовят на Новый год, но можно подавать и на любой другой праздник – своим видом он украсит любой стол.
Красивый, вкусный и сытный слоеный салат, который отлично украсит ваш зимний праздничный стол!
Гостям он обязательно понравится не только за замечательный вкус, но и за оригинальную подачу .
Ингредиенты:
- Печень трески- 1 банка
- Сыр плавленый- 2 шт
- Картофель- 2 шт
- Морковь- 2 шт
- Яйцо- 4 шт
- Масло сливочное - 50 гр
- Майонез для заправки
- Гранат для украшения
Заранее отвариваем и очищаем картофель, морковь и яйца.
Картофель натираем на мелкой тёрке
Выкладываем на плоское блюдо первым слоем и аккуратно разравниваем. Плотно не утрамбовываем.
Делаем сеточку из майонеза
Печень трески смешиваем со сливочным маслом
Выкладываем печень на блюдо вторым слоем
Делаем майонезную сеточку
Третьем слоем выкладываем варёную морковь натертую на мелкой тёрке
Промазываем слой майонезом
Разделяем варёные яйца на желтки и белки отдельно
Белки натираем на мелкой тёрке
И выкладываем их равномерным слоем на морковь
Сливочное масло натираем на мелкой тёрке, предварительно его заморозив.
Выкладываем масло на яичные белки
Яичные желтки натираем на мелкой тёрке
Распределяем ровным слоем
Плавленый сыр натираем на мелкой тёрке. Сыр предварительно замораживаем, так его будет легче натирать.
Посыпаем салат сверху натертым сыром и убираем на 1 час в холодидьник, чтобы все слои блюда хорошо пропитались.
Очищаем гранат
Достаём из холодильника салат и украшаем его зернами граната в виде бус.
Это легко делается с помощью пинцета.
И подаём наш красивый и вкусный салат "Гранатовые Бусы " к столу.
Приятного аппетита и праздничного настроения!
Подписывайтесь на мой канал, пишите комментарии- буду рада общению.
Видеорецепт приготовления 👇 👇 👇
Спасибо за просмотр! #праздничныйсалат #слоеныйсалат #рецептысалатов